2018/03/24

先日オープンしたCAFE LIFEの2号店に行ってきました。上環にあるので、観光の休憩がてら立ち寄ることができます。本格的なコーヒーとスイーツで、癒しのひと時を過ごされてみてはいかがでしょうか。テイクアウトコーナーもありますよ！

私が立ち寄ったのは2月のとっても寒い日。手をすり合わせながら入店すると、数人の店員さんが優しい笑顔で出迎えてくれました。店内にはケーキのショーケースとキッチン、ソファ席と小さなテーブル席が数個あります。この日はカップル2組とビジネスマン2人がいました。大きな窓の近くにはヒーターがあり、細やかな心配りも感じられます。明るくて温かみのあるお店の雰囲気に、寒くて凍えていた気持ちもホッと緩みます。

オーダーしたのは、コーヒーラテ(HK$40)とロールケーキ(HK$45)。運ばれてきたときにまず目に飛び込んできたのは素敵なラテアート！つい「わぁ！すごーい！」と言ってしまいました。でも、いちばん大事なのは味ですよね。

ちなみに私、自前のグラインダーやエスプレッソマシーンでコーヒーを楽しむのが趣味。また、学生時代に高級ケーキ屋さんでアルバイト経験があるので、コーヒーとスイーツにはちょっと辛口です。さて、CAFE LIFEさんのコーヒーとスイーツはいかに。

まずはラテを一口。最初に感じたのは、ミルクの濃厚さ。香港で飲むラテのミルクでここまでしっかりミルクを感じられたことはいままでなかったと思います。次に酸味と存在感のあるコーヒーの味。鼻に抜けた時の香りと後味はキャラメルを舐めたあとのような、あとをひくような感覚です。深いコクと酸味があるので、結構特徴的なコーヒーなのかも。

ケーキは、しっとりとキメの細かい生地に、甘さ控えめの軽いホイップクリーム。柔らかくてふわふわなので、横に倒してからフォークで一口大に切らないと潰れて勿体無い。私は甘いものがたくさん食べられないのですが、あっという間に食べてしまいました！実は、注文する時にHK$45のケーキはカフェで食べるにはちょっと高いかな、と思っていたんです。でも、これなら次も食べてもいいかな。

後日編集長から聞いた話になりますが、このお店はケーキ作りに力を入れているそうです。今後はサンドイッチなどのテイクアウトも充実させていく予定とのこと。道路に面してテイクアウトカウンターがあるので、通りがけに飲み物やお昼ご飯を買うのも良さそうですね。
 

立地が上環なので、私は今後観光案内に立ち寄る場所としても利用したいなと思っています。中環から上環方面に向かってハリウッドロードの壁アートを巡り→文武廟→CAFE LIFEでひと休み→トラムに乗って次の観光地へ。開店時間が10:00だから、朝イチから出発すればちょうといい時間になりそう。香港の観光は午前中に動けないことが多いけれど、これなら時間を有効的に使える！

他とは違う深みのあるコーヒーとふんわりケーキを、ゆっくりくつろげる場所で楽しんではいかがでしょうか。

<CAFE LIFE QRC>
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