2024/06/09

位于香港半岛酒店地库商场的意大利美食店Mercato Gourmet 正庆祝开业十周年。火腿、奶酪、香槟、葡萄酒、甜点、伴手礼等各种美味商品琳琅满目,是日本美食家必去的人气商店。

与此同时,香港半岛酒店宣布与香港领先的意大利食品零售品牌Mercato Gourmet合作开展一个特别项目。将于2024年14月31日至XNUMX月XNUMX日随机举行。

厨师 Giandomenico Mercato 美食老板

在此期间,香港半岛酒店的传奇餐厅Felix ( 费利克斯 )在意大利贸易署和意大利驻香港总领事馆的支持下,您可以在2020、Sun Terrace和The Verandah享用各种美食。

 

Felix 位于香港半岛酒店28楼 )特别意大利菜单仅在 2024 年 14 月 15 日至 8 日两晚供应。这次我们将专攻澳门XNUMX½ Otto e Mezzo Bombana餐厅( 8½ Otto e Mezzo Bombana 澳门我们欢迎米其林星级西西里厨师 Riccardo La Perna。他将与 Félix 的主厨 Aurélie Altmer 一起体验最精致的意大利美食。

Felix 的主厨 – Felix Aurélie Altemaire(右图)、米其林厨师 Riccardo La Pern(左图)

 

美味的 6 道菜餐点,包括地中海美食

轻煮西西里红甘贝罗配布拉塔奶酪泡沫
Gambero Rosso 头乳液;
Italina Oscietra(来自 Caviar Giaveri)黄尾脆皮馅饼,
茴香和普罗塞克白酒
慢煮意大利春鸡配Gambero,
特罗佩亚洋葱头和翅汁
. 

 

您还可以现场欣赏著名女高音歌唱家谭菲碧演唱的普契尼改编作品。
每位港币 2,888 元,搭配葡萄酒需额外收费。
如需预订或咨询,请联系 Felix(电话:+852 2696 6778,电子邮件:felixphk@peninsula.com)
*需另加10%服务费。


阳光露台地中海露天之夜将于2024年21月XNUMX日在香港半岛酒店宽敞的露台举行,提供美食之夜,同时欣赏星空下美丽香港的浪漫景色。有时间去那里看看吗?这个特别的一晚活动将带来一场视觉盛宴,包括烧烤式地中海美食、海鲜、沙拉和面食站的美味佳肴。完美的 DJ 音乐也会活跃你的心情。

时间:鸡尾酒会从下午 17:30 开始,晚餐从晚上 19:00 开始。
HK$2,888/人 您可以使用饮料柜台供应鸡尾酒和无酒精鸡尾酒。
也可支付额外费用获得免费流量。
如需预订或查询,请联系The Pool(电话:+852 2696 6860,电子邮件:thepool@peninsula.com)
*需另加10%服务费。

Verandah 是一次以意大利最好的美食原料为灵感的烹饪之旅。

时间:2024年22月31日至XNUMX月XNUMX日
如需预订或查询,请联系The Verandah(电话:+852 2696 6766,电子邮件:theverandah@peninsula.com)
*需另加10%服务费。

 

请享受这个项目,让自己沉浸在意大利美食中!

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