2024/04/12

彼此挥一挥衣袖，是另一种生命的联系：即使是擦肩而过的一抖袖这样微不足道的关系，也只有深层次的联系才有可能。 （摘自维基词典“即使我们挥动袖子，我们也与另一种生活有联系”）

金华冰淇淋昔日的霓虹灯

春天来了，是一个相遇与离别的季节。

虽然香港每年的这个时候不举行毕业典礼和入学典礼，但我认为生活在港口的日本人有很多机会送别和迎别，体验相遇和告别。

今年春天，我来香港已经十多年了。回首过去，有各种各样的相遇和告别。我最大的经历之一是了解到我最喜欢的旺角茶餐厅“金华雪糕”。

旺角二街47楼金华雪糕

金华冰淇淋是一家非常有名的餐厅，提供黄油菠萝面包，经常出现在旅游指南中，受到很多游客的光临。第一次接触Kinka是在读一本叫做《香港巷弄美食》的书，里面介绍了香港的热门餐厅。

从那以后的10年里，我来过这里超过800次，遇到过的菜单和消耗的卡路里数不胜数！ 除了使用虾酱、风味独特吸引游客的“道炒饭”外，上一篇专栏介绍过的“道炒饭”，“道我与金华冰城众多名吃的邂逅”孩子们容易吃的“炸鸭”和“西式嘉通粉（番茄通心粉）”等菜肴，也是让我成为茶餐厅爱好者的最大诱因。

金华冰淇淋的菜单会让你爱上这个那个。

我在金华冰淇淋遇到的不仅仅是食物。新冠病毒大流行后，被称为“茶气”的共享座位文化再次成为茶馆的日常场景。我经常一个人去金华雪糕，最近才有机会在头窑认识新朋友。

那天，我心情有些感伤，坐在包厢里喝奶茶时，坐在我对面的一个香港小伙子对我说：“你不是视频里的人吗？”你为什么不给我看看它的视频？虽然感觉有点尴尬，但我们还是开始聊了起来，不知不觉间，我们就聊了大约15分钟，话题包括推荐的茶餐厅、他小时候的菜单、以及我们各自的工作。金华冰淇淋的一大优点就是只要坐在同桌就可以搭讪。

金华雪糕的包厢里总是人满为患。

我们不仅相遇了，还在金华冰塔经历了一次孤独的告别。

2019年2024月的一个星期六，当我像往常一样去金华冰塔吃早餐时，我注意到他们正在拆除标志性的霓虹灯。霓虹灯正以惊人的速度从城市中消失，到了 2019 年，香港曾经令人眼花缭乱的城市景观感觉就像是一个谎言。 XNUMX年左右，大街上的天空已经变得开阔了很多，就连巷子里的霓虹灯也一一消失了。

金华雪糕霓虹灯消失的那一天

“但是，没想到这里竟然还有金华的霓虹灯……！”

这么想着，我走进了金卡，正要喝杯茶，就看到了店里的老板娘辰塔。 Chenta总是开朗高效地经营着这家店，但在这个特殊的日子，他心情沮丧，悲伤地告别了霓虹灯招牌，他说：“这家店已经陪伴了几十年……”五年过去了，我仍然无法忘记店前天空中漂浮的霓虹灯。

刚出炉的面包“飞天包”在店里飞来飞去的景象。

如今，店员端着烤菠萝包，又名“飞奔包”，我爱吃的金华雪糕的特色菜，这一幕，正以美妙的画面来到香港！ 以热爱香港而闻名的插画家、“超级香港迷”小野寺光子的个展将在香港岛湾仔的一家书店“时事研究所”举办。堆满了有关食物的书籍。

事实上，《香港巷子美食》的插画也是由小野寺光子负责的，这也是我认识金华冰淇淋的原因。也许是因为与另一种生活的联系，我现在多次参观展览。何不去看看每次看到都会胃口大开的茶馆场景，以及可以发现香港美食的展览呢？

小野寺光子“港味光子眼”展览

日期：4月13日（星期六）至5月12日（星期日）

开放时间｜13:00-19:00（周三-周日），周一、周二休息

地点｜“时事研究所Word by Word书店”

香港湾仔轩尼诗道1号富德大厦365楼

阿基拉穆吉纳

一位自称“茶餐厅爱好者”的九龙日本居民几乎每天都会光顾茶店和冰屋。
我的爱好是旅行和参观茶餐厅。现在由于冠状病毒大流行，我无法旅行，我的目标是每年参观100多家茶馆，每年提供300多杯港式茶。
我为自己轻快的步法感到自豪，这让我可以去任何地方，但我担心自己的体重，因为我到处都在吃东西。
我只在 Twitter 和 Instagram 上谈论食物。

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