2024/12/16
「三田細麵」自2015年登陸香港以來,以其濃縮的豬骨海鮮風味湯和特製的特粗麵條,講究香氣和嚼勁,深受人們的喜愛。尖沙咀店已完成裝修,將於12月16日重新開幕。
新三田精面所重生為明亮的咖啡館式空間,設有大窗戶和開放式廚房,開業時將提供“玉子掛面”的限時菜單。該菜單去年在日本推出後就大受歡迎。口感濃鬱的日本蘭諾牌雞蛋的醇厚口感,鯛魚、鰹魚、海帶、香菇的特製醬汁麵條,以及三田制麵株式會社引以為傲的特粗麵條,將是您的不二之選。這也成為SNS上的熱門話題。
您也可以根據自己的喜好添加海藻或鬆露風味的油來享受雞蛋麵的味道。若使用牡蠣湯、醬油等餐桌調味料,變化無窮。餐廳用餐方式推薦社群網路我們介紹到這裡,但為什麼不拿出自己的原創安排並發佈出來呢?
這些雞蛋麵將於一月中旬至二月期間在銅鑼灣店發售,敬請期待。
更新後,招牌菜單「豐富的豬骨海鮮沾麵」和受歡迎的副菜「Torikara」(炸雞)等熟悉的菜單也將推出。可以品嚐到豬骨、海鮮、蔬菜經過12小時慢火熬煮而成的濃鬱湯汁、筋道有嚼勁的特粗麵條、在「乾炸醬油大賞東日本醬油」中榮獲金獎的土炸醬。由日本炸雞塊協會主辦的「醬汁類別」再次在尖沙咀店舉行。
此外,配合這次裝修,新加坡著名的日本料理特色餐廳「Teppei Shokudo」也將開幕。鐵平食道隸屬於三田清面所。它位於廚房旁邊。我們有海鮮丼、日式咖哩、烏龍麵、便當盒等深受日本人和香港人喜愛的菜單,但標準絕對是海鮮丼。新鮮的生魚片,如鮪魚、鮭魚、扇貝和配上鮭魚子的蝦子。形象高級、食材豐富的海鮮蓋飯,價格港幣79元!這是一款品味和價格都滿足的傑作。還有牛肉蓋飯、薑烤蓋飯等非海鮮菜單。您不僅可以在自然光線充足的明亮櫃檯上享用餐點,而且也非常適合外帶。


沾面專賣店 三田清面所/鐵平食堂 尖沙咀店
地址:尖沙咀河濱道18K11購物藝術館地庫G21-G22
營業時間:11:00 – 22:00(LO 21:30)
電話:2513 5311
付款方式:現金、信用卡(Visa/Master/CUP)、八達通、微信支付寶
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