2022/05/15
~我們的身體是由我們吃的東西所構成的~
尋找真正的成分。介紹日本傳統調味料的專欄。 ~你吃的方式就是你的生活方式〜
這是我第 50 次撰寫專欄,其中我告訴您要考慮食物。
感謝您一直以來的閱讀。
您知道世界上有多種選擇食物的方法嗎?
·素食主義者(我不吃任何動物產品,也不選擇經過動物或皮革製品測試的東西。)
·素食(靈活,例如只吃乳製品、只吃雞蛋或只吃魚)
·長壽(氣候、身體),不要透過觀看來吃不自然的食物,陰陽認為,基本的到動物完全我沒有否認)
·清真、東方素食(不含韭菜等)宗教思想食品如
·果食者(只吃水果)
·生食(不要吃加熱的食物)
·Paleo,原始同類相食(舊石器時代飲食→避免吃澱粉等碳水化合物,多吃紅肉等。主要是動物性產品,農業文化之後避免任何事情。)
越來越多的人開始選擇這些以外的各種食物。
你吃的方式就是你的生活方式。這正是那個人的想法。
大約五年前,當我在香港上課時,有一段時間,孩子在10至18歲上校際學校的母親的申請突然增加。
當我和他說話時,他突然宣布他要吃素,他不知道要做什麼,所以他請求幫助。
①朋友、學校老師和名人的影響
② 我想節食(我不想發胖)
③我為動物們感到難過
④地球對環境不利
另一個影響似乎是一位不吃肉的學校老師向孩子們展示了 YouTube 影片和影片。
當一個熱愛動物的孩子看到牲畜的飼養條件很差時,他或她突然就吃不下去了。
我了解到飼養牛會為地球帶來環境負擔,所以為了地球我選擇不吃牛。
我覺得他是從一個非常誠實的角度來思考食物的,這也讓我思考心靈和食物之間的關係。
而對於以古老的營養科學為基礎長大的這一代母親來說,肉是必須吃的。
詢問「我該給它們吃什麼?」的詢問數量有所增加。
YouTube等影片的影響力是驚人的。
我們生活在一個可以輕鬆觀看有關吃快餐和糖時會發生什麼、牲畜如何變成食物、環境的影響等影片的時代,我覺得獲取資訊變得更加容易關於食物。
我還覺得智慧型手機世代的孩子比成年人有更多的機會思考食物。
不吃肉可以嗎?
媽媽們問我不吃肉可以嗎? 能得到營養嗎? 我也收到了很多問題。
基本上,我偶爾會吃肉、魚、雞蛋等(外出用餐時),但我的立場是我不用吃它們。
如果有生命的東西提供給我,我會接受,所以我並沒有完全否認它。
考慮到你的成長環境、烹飪方法以及你目前的身體狀況,選擇脂肪含量盡可能少的魚和瘦肉。
如果你觀察人體,它有犬齒和可以分解蛋白質和脂肪的機制,所以我認為我們假設我們吃動物。
因為有長期的飢荒,所以建立了一個系統來容納任何種類的食物。
吃肉的量取決於孩子的生活環境、運動量、年齡和性別。
我們建議您注意日常生活習慣、排便情況和身體狀況,如果過量則減少攝取量,並考慮易於消化的食物組合和烹飪方法。
考慮到肉類的消化,建議吃三倍的蔬菜,所以最好先問一下你能吃多少蔬菜。
我總是說牛和馬是草食動物,儘管它們有很大的身體和肌肉。
還有很多素食運動員。肉並不是絕對必要的。
你可能不知道的是,除了肉類之外,全穀物、豆類、蔬菜等也含有蛋白質,所以不要只依賴肉類,要創造均衡的飲食。
—————————————————————————————————
〜透過日常飲食調理身體〜天然食物治療師、國際草藥師、長壽講師 KYOKO
每天的食物造就你明天的樣子。在中醫長壽課堂,我們重視「烹飪+思考能力」。
從多方面的角度,您將學習如何根據自己的身體狀況、體質和季節來選擇食材和準備食材。
目標是讓每個人都能閱讀和理解學生關於他們身體狀況的各種問題,並能夠傾聽他們的身體在說什麼。
*目前,香港教室已關閉。我們目前正在大阪舉辦中醫課程和烹飪課程。
香港LEI是一本為女性和家庭設計的生活方式雜誌,旨在讓香港的生活變得更加愉快。
感謝您的評論。評論通過後即可查看。請稍等