梅子蒸肉片 （ムイ ジ ジェン ヨク ピン） 【梅干しの豚肉味噌蒸し】   我が家の夏の定番、「梅子蒸排骨」(ムイ ジ ジェン パイ グァッ)【和訳:梅干しのスペアリブ味噌蒸し】。 『嫲嫲』(マーマー)【和訳: … 続きを読む 第41回 雲姐（ワンジェ）の香港家庭料理レシピ 梅子蒸肉片〜梅干しの豚肉味噌蒸し〜