2026/10/18

毎年恒例のコーヒーの祭典「PMQ Coffee Agenda」が現在、絶賛開催中です！11回目となる今年、会場にはワールド・コーヒー・イン・グッド・スピリッツ・チャンピオンシップ準優勝者、全英バリスタ選手権（UKBC）チャンピオン、コーヒー界のセレブリティーたちが集結しています。そう、彼らの腕前を自らの目と舌で確認できるチャンス到来です！

今年は香港や海外から50以上のコーヒーブランド、および受賞歴を持つ名ショップが出店。ロンドンの「Special Guests」は１杯HK$2,600の「Finca Sophia Collibri Poro 40」を引っ提げて登場し、香港からの「波甚咖啡 Blossom」は叉焼飯（チャーシュー丼）にインスパイアされたコーヒーを提供しています。

波甚咖啡 Blossom（黯然銷魂飯）©️Linda Hung-Hom

また、香港ならではのエッグタルト風のコーヒーを出してくれるのは「Urban Coffee Roaster」。「Islet Coffee Lab」は、今年30周年を迎えたブロードウェイ・シネマとコラボし、映画に着想を得たコーヒーを楽しませてくれます。それぞれのお店のクリエイティビティーとこだわりには、「コーヒーにこんな可能性があったなんて！」と舌を巻くはずです。

islet coffee lab (The Black Ball) ©️Linda Hung-Hom

会場ではさまざまなワークショップも開催されます。カップの色や質感が味覚の知覚をどのように変えるかを解き明かす「感覚ワークショップ」のほか、専門家の指導の下で体験できる豆のロースティング、ラテアートのデザイン、さらにはバリスタ審査員の体験などが楽しめます。

今年のCoffee Agendaのテーマは「Adventure」。まさしくコーヒーの新世界へのアドベンチャーといった感のあるこのイベント、どうぞお見逃しなく！

Black Suger Coffee のワンちゃんも登場！　©️Linda Hung-Hom

PMQ Coffee Agenda 2026
開催期間：10 月 19 日まで
時間：11:00 – 19:00
会場：中環鴨巴甸街 35 號 PMQ 元創方地面廣場及二樓 QUBE 智方
入場料：HK$45（事前にネットで購入）
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取材・文：紅磡リンダ（編集部）

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