2022/08/24

こんにちは。夏休みももう終わりますね。公営BBQ施設がなかなか再開されないので、全天候型屋外BBQ場へ行ってきました。
場所は馬鞍山ラインの終点、烏渓沙駅から徒歩20分のWhitehead BBQです。

わが家は車で行きましたが、手前にゴルフ練習場があります。ゴルフ練習場を越えてBBQ場の手前に駐車場があります。電車の方は烏渓沙駅または手前の馬鞍山駅からタクシーが便利です。
第６回の東平洲からの帰りに船からこの施設が見えて、あそこでBBQしたら気持ちが良さそうだね、いつか行きたいねと話していたものの、人数制限が緩和されるまでなかなか行けませんでした。６月の時点ではBBQ台一台につき８名まで、それ以上になったらBBQ台を８名ごとに追加すればよいということでお友だちファミリーを誘っていきました。犬連れ可なので、もれなくワンコも一緒です。
食べ物（飲み物を含む）の持ち込みは不可。ホームページから食べ物とBBQ台の予約をします。口コミを見ると多くの人が豚の丸焼きを焼いていたので、頼んでみました。豚以外にも鶏の丸焼きなどもありますが、丸焼き系は３日前までに要予約です。普通のBBQセットは当日でも予約可能です。
入場時に安心出行でチェックインし、受付を済ませます。受付で予約した食べ物のチケットをもらえるので、そちらを食品カウンターへもっていき食べ物をもらいます。隣のカウンターでは飲み物を引き替えたり、追加で飲み物やスナックを買ったりすることができます。
BBQブースは受付時に割り当てられますが、かなり数があるので土曜の夜でも余裕がありました。
紙皿や焼くための道具などもセットに入っていますが、人数分しかもらえないので余分に家から持って行った方が良いです。トングなども複数人で焼く場合は余分にあると便利です。また食べ物の量が多いので、余ることを考えクーラーボックスを持って行って予め入れておき、そこから焼くたびに出すようにすると、持ち帰るときにも冷えていて安心です。
海に面しているので夕日が見え、景色も楽しめました。
小さい子向けの縁日のようなスペースもあり、ハンドメイド体験ができるようでした。ガチャガチャやゲーム機もあります。バウンシーキャッスルもありますが開放日を要確認。こういうアクティビティがあると、焼いている時間やお腹いっぱいになってからも小さい子がいても楽しめますね。
さて、予め注文しておいた名物の豚の丸焼き。スタッフは焼いてくれません。焼き方の説明書をもらい、自分で焼きますが、２時間ほどかかります。わが家の焼き職人ががんばりましたが、２時間後はすでにお腹いっぱいで、おいしかったものの食べきれず持って帰ることに。イベントとして楽しめたので次回はなくていいかなと思いました。
ホームページやSNSの情報があまり更新されておらず、予約ページがわかりにくいのが難点ですが、手ぶらで行けて景色もいい、楽しいBBQでした。

田上えり

2004年来港。香港の造園家３代目に嫁いで18年目。家族は香港人の夫と娘一人。日本でメーカー勤務、香港にてピアノ講師を経て、2020年３月まで7年間リトミック教室を主宰。現在はK.K.Gardenでプリザーブドフラワー販売、リボンとハーバリウムのレッスン・販売に従事。K.K.Gardenのブログameblo.jp/kkgardenhk

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