2017/08/01

香港に今も息づくイギリス文化。その一つが一流ホテルでサービスされるアフタヌーンティではないでしょうか? 香港島と九龍島のヴィクトリアハーバー沿いには多くの豪華なホテルが立ち並び、それぞれのホテルで趣向を凝らしたアフタヌーンティーがサービスされています。


今回ご紹介するのは、九龍島側に建つ5つ星ホテル、ザ・ロイヤルガーデンホテルにあるべトナムレストラン「LE SOLEIL」のアフタヌーンティーです。


魚のすり身揚げにミョウガをさしたオードブルや、生春巻きなどベトナム風の仕上げ


お茶は、パッションフルーツ入りと、ライチ入りのアイスティーを選択。


甘すぎず、やさしい食感のデザート

食後は、ビクトリアハーバー沿いをフェリー乗り場まで散歩してみるのも良いかもしれません。

 

お値段は二人で$388とリーズナブルです。

Le Soleil
3/F, The Royal Garden, 69 Mody Road, Tsim Sha Tsui
 2733 2033

 

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