2017/08/01

香港に今も息づくイギリス文化。その一つが一流ホテルでサービスされるアフタヌーンティではないでしょうか？　香港島と九龍島のヴィクトリアハーバー沿いには多くの豪華なホテルが立ち並び、それぞれのホテルで趣向を凝らしたアフタヌーンティーがサービスされています。

今回ご紹介するのは、九龍島側に建つ５つ星ホテル、ザ・ロイヤルガーデンホテルにあるべトナムレストラン「LE SOLEIL」のアフタヌーンティーです。

魚のすり身揚げにミョウガをさしたオードブルや、生春巻きなどベトナム風の仕上げ

お茶は、パッションフルーツ入りと、ライチ入りのアイスティーを選択。

甘すぎず、やさしい食感のデザート

食後は、ビクトリアハーバー沿いをフェリー乗り場まで散歩してみるのも良いかもしれません。

お値段は二人で＄388とリーズナブルです。

Le Soleil
3/F, The Royal Garden, 69 Mody Road, Tsim Sha Tsui
　2733 2033