2026/07/23

７月17日、香港で大人気のDJユニットBEAT FRIDAY（節拍星期五）がビクトリアハーバーに面した人気ホテル『ハイアットセントリック・ビクトリアハーバー』に登場！

モダンチャイニーズ・レストラン『One Duck Lane（尚萃軒）』と 四川料理の『Sichuan Verandah（北川小館）』スペースを贅沢に使い、でディナー＆ディスコの パーティー『Cantopop Dinner x Disco』 を開催。編集部女子が参加してきました！

この日のディナーは、ホテルのエグゼクティブシェフ、ジャック・チャン氏が広東ポップにインスピレーションを得て特別に考案したという贅沢な７コースディナー。上質な広東料理に舌鼓を打ち心地よく酔いが回ってきたころ、気がつけば周囲の空気に変化が。

『One Duck Lane』と 『Sichuan Verandah』、ふたつのレストランから自慢の料理が続々登場！

ベテラン音楽プロデューサーのINKと、人気ラジオDJのBall Shing（波盛）。最初は落ち着いたBGMのように始まった音楽ですが、「曲のテンポが少し上がってきたかな？」と思ったのも束の間、気がつけばレストラン全体が、あれよあれよと熱狂のダンスフロアへと変貌を遂げたのです。香港人にとって懐かしいポップソングの連続にフロアはすぐに大盛り上がり！そしてわたしたちも即座に参入！ 実は、80～90年代の香港のヒット曲は、安全地帯、松田聖子、中森明菜など日本の流行歌のカバーが多いので、知っているメロディーが次々と流れ、疎外感などみじんも感じずに熱狂の輪に入ることができました！

香港人を皆、ダンシングマシーンへと変えるBEAT FRIDAY。

特筆すべきはスマートで行き届いたサービス！フリーフローのプロセッコはグラスが空になりかけると完璧なタイミングですかさず注ぎ足され、文字通り「絶え間なく」提供され、会場は熱狂の海へ。ゲストはいつしか１列の列車のようなコンガラインで会場を練り歩き……もとい、練り踊り。熱狂のうちに終了となりました。『Cantopop Dinner x Disco』 は、まさに聴覚も味覚も極限まで満たしてくれる、大人のための贅沢すぎるパーティーでした！BEAT FRIDAY のディスコナイトは月に１度ほどさまざまなベニューで開催されるとのこと。彼らのディスコ、そして『One Duck Lane』と 『Sichuan Verandah』のお料理、どれも絶対もう１度体験しようと心に誓った夜でした。

取材・文　紅磡リンダ