2022/08/05

あっという間に今年ももうすぐ中秋節。月餅のシーズンがやってきました。毎年旧暦の８月15日には、家族や友人と食卓を囲み、月餅を食べると幸運がやってくると言われています。香港の暦上でも中秋節は旧正月の次に大事な一大家族イベントです。2022年の中秋節は９月９日から11日の３日間で、祝日となります。

写真は大坑で行われる恒例のファイアードラゴンダンスの模様です。

さて、前置きが長くなってしまいましたが、香港はこの中秋節に合わせて、毎年熾烈な月餅商戦が展開されます。日本人にとっては「伝統的な月餅はちょっと重い」「もうちょっと気軽に食べられるものが欲しい」「お土産にしたい」などという声が聞かれますね。そこで今回は、LEI編集部選りすぐりの５点をご紹介いたします！

やっぱりクラッシックがいい！という方は〜

１）Mandarin Oriental, Hong Kong

卵黄を使った定番の「白蓮」と「金蓮」に加え、シグネチャーの「ミニエッグカスタード」。月餅がお好きな方には、チョコレートや陳皮入り紅豆餡などの特製フレーバーもあります。すべての月餅は、ホテルのトレードマークの扇形のギフトボックスに収められています。価格はHK$438から。

また、ギフトハンパーのシリーズは、 中秋の月餅のほか、コンポイ、アワビ、キャンディージンジャーチョコレート、マンダリン オリエンタル自家製のXO醬など、さまざまな商品を詰め合わせもあります。

すべての月餅とギフトハンパーの注文は、2022年９月10日まで可能。月餅20箱以上のまとめ買いは10％割引、2022年8月５日までのご注文はさらに５％割引となります。さらに、2022年8月５日までにハンパーを５個以上ご購入すると、ホテルの無料お食事券２枚（各HK$500相当）をもらえる早期割引特典もあり。

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２）The Peninsula Hong Kong

ザ・ペニンシュラ香港のレストラン「嘉麟楼」のミシュランシェフは、35年以上にわたり、中秋節にちなんで極上のミニエッグカスタード月餅を作り続けて、香港で最高級とされてきました。1986年にザ・ペニンシュラ香港で発売された嘉麟楼の「ミニエッグカスタード月餅」は、サクサクの金色の皮に包まれ、クリーミーで滑らかな食感のエッグカスタードが特徴です。
１箱に８個のミニエッグカスタード月餅が入っており、価格はHK$ 628です。
2022年6月18日から7月18日まで、当ホテルのEショップでご注文いただくと、ミニエッグカスタード月餅が10％オフのオンライン限定価格でお求めいただけます。

しいたけ、胡桃のキャラメリゼ、雲南の熟成プーアル茶、そしてお店の伝説的なXO醬チリソースのハンパーはHK$ 3,888。スパイス通の方に、嘉麟楼の万能で風味豊かな調味料は、お食事のお供や特別な贈り物として最適です。日本人にも人気の1986年に嘉麟楼シェフが初めて作ったXO醬チリソース（秘伝の唐辛子、干し貝柱、干しエビ、スパイスのブレンド）は220gの瓶入りでHK$ 380です。

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健康志向の方向けの月餅

３）SLOWOOD

SLOWOODでは、香港製、低糖度、保存料不使用でハーブティー、オーガニックナッツなどで作られた月餅を販売しています。それぞれ４つセットでHK$188。

写真左）デーツ＆ベリー オートミールムーンケーキ

写真中央）栗餡

写真右）塩卵黄ピーナツバター餅

オンライン予約は８月19日まで。HK$500以上ご注文で送料無料！
月餅を予約注文される方は、他の商品をカートに入れないでください。商品は８月31日～９月２日の間に個別に配送されます。HK$500以下の場合はHK$80の送料が発生します。店頭受け取りは不可。

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４） The Cakery

保存料や人工着色料を一切使用せず、ヴィーガンに配慮しており、グルテンや乳製品を含まないだけでなく、従来の月餅よりも砂糖や脂肪分が大幅に低く、トランス脂肪酸やコレステロールがゼロ。丹精込めて作られた月餅は、香港で100％手作りされています。

８月19日までにご購入の方は、早割価格HK$458でご利用いただけます。 ８月20日から９月10日まで、受け取りまたは配達が可能（詳細はお問い合わせください）。

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お土産にユニークな月餅

５）香港トラムウェイズ ✖️ 百味堂

今年の中秋節には、香港トラムウェイズと百味堂のコラボによる月餅が登場。味はほうじ茶と抹茶のお茶風味。レトロな鞄風の箱に入った６個の月餅をお楽しみいただけます！価格はHK$350。

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皆様にとって心が温まる中秋節となりますように！