2025/06/28
暑くなってきました。こんな時は、キリリと冷えた日本酒と共に絶品宮崎牛の焼肉に舌鼓を打つのはいかがでしょうか？
今回、ご紹介するのは、九州は宮崎に本店がある『宮崎肉本舗』。香港島、天后の清風街（Tsing Fung Street）にリニューアルオープンをしたこちらのレストランでは、ディナーに、予算と食欲に合わせて選べる３コースが準備されています。（最後に特典のお知らせあり）
ところで皆さま、宮崎牛って、和牛界でどれくらいすごいかご存知ですか？ 宮崎牛は、全国和牛共進会、通称『和牛オリンピック』に４大会連続で内閣総理大臣賞を受賞しているという、いわば和牛会の吉田沙保里と伊調馨、というくらいすごいんです！
写真左、宮崎県にある自然豊かな桜花牧場 右、桜花牧場の皆さん。数々の賞を受賞している。
しかも、宮崎肉本舗では、繁殖から出荷まで、牧場主がこだわりにこだわって飼育している桜花牧場の和牛を使用しています。もう、ここまで聞いたら、食べに行かないわけにはいきませんね！
中年なので、脂っこいものはちょっと……と敬遠している人もいるかもしれませんが心配は無用。和牛ですから、もちろん脂はのりにのっていておいしいのですが、宮崎牛はくどくない。そして、このコースメニューを考えた人、天才です。脂っこいとさっぱり、肉と海鮮、など絶妙な組み合わせで、次から次へと目と舌を楽しませてくれるんです。
写真左上から、和牛のタルタル、はまぐりの潮汁、A５宮崎和牛すき焼き、ソフトシェル伊勢海老天ぷら
その上、お肉はスタッフが目の前で焼いてくれます。これによって、デートのあなたは、相手の目を見つめてウットリしている間に、お友達同士のあなたは、おしゃべりに花を咲かせている間に、焼き加減ばっちりのお肉がお皿に盛られて出てくるのです。なんという贅沢！
以下、夜３コースのメニューですので、ご参照ください。２名様からの注文で、10％のサービス料がかかります。
７月31日までは、ディナーを１日以上前に予約した方へ、ホタテのキャビア乗せの一品をプレゼント。
お次は豪華なランチの紹介です。（こちらも特典あり）
写真は左上からA５宮崎牛３種盛合わせ焼肉定食、A５宮崎牛とフォワグラ丼、牛タンカツ柚子かけ、タン元鉄板定食の４点。他にも牛タン＆リブロース定食や、一ノ倉牛骨ラーメンなど、全部で20以上の豊富なメニューがあります。
７月31日までは、ランチセットを３食注文すると、もう１食分が無料になるという特典あり！ ４人でいって一人一セット食べるもよし、３人で行って一人１.３人分食べるもよしですね。
この夏、ぜひ、宮崎肉本舗でおいしいお肉を食べ、元気モリモリで暑さを乗り切ってください！
宮崎肉本舗
住所：Shop 15, Tsing Fung Street, Tin Hau
電話：3568 5330/ 6880 8908 (WhatsApp only)
営業時間：ランチ12:00-15:00 (LO 14:30) / ディナー 18:00 – 22:00 (LO 21:30)無定休
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