2026/09/17

香港での生活は、新しい発見や刺激に満ちている一方で、エネルギーを出し切った日には、「懐かしい母の味が恋しいなあ」と頭をよぎることはありませんか？

香港では外食がどうしても高額になりがちですし、共働きや子育てで忙しい日々の中、献立を考える手間もなく、おいしい料理が５分で食卓に並んだらなんと嬉しいことでしょう！

小さな子どもがいる家庭では、日々の育児や家事に追われる中、「栄養バランスが良くて優しい和食を食べさせたいけれど、大人と合わせて何品も作るのは大変」などとジレンマを抱えている方も多いのでは？

さらに、香港ならではの国籍の違う頼もしい住み込みヘルパーさんがいる家庭でも、「日本の家庭料理ならではの繊細な味付けを再現してもらうのはなかなか難しい」「ヘルパーさんのお休みの日や、手が離せない時に、すぐに出せるおいしい和食があると皆んなが笑顔になる」といった声も聞こえてきそうです。

主菜例　トマトソースハンバーグ

自宅で大好きなお惣菜をつまみながら、おいしいお酒とともにホッと一息つく贅沢。がんばる自分や家族へ優しさをチャージする、ストレスフリーで愛おしい時間。「作る」という義務から心を解き放ち、日本の家庭の味を囲んで「おいしいね」と笑顔を交わす温かな時間を届けてくれるのが、手料理宅配サービス『OMAKASE』です。

今回は、そんな魅力的な日本から香港上陸を果たしたばかりの『OMAKASE』の、メニューや価格、オーダーの方法までの全貌をまとめてみましたので、ぜひご覧ください！

目次

お惣菜のデリバリーサービスとは？
利用の流れ（システム・注文方法）
安心・安全でおいしい理由
よくある質問
会社概要

和食家庭料理のお惣菜デリバリーサービス『Omakase』とは？

主菜例　赤魚の煮物

2018年以降、「おいしくて豊かな食卓」と「自分の自由な時間」のどちらも諦めなくていい選択肢として、 日本でこの和食家庭料理のお惣菜デリバリーサービスが開始されました。

専用キッチンで作りたての手料理を仕上げ、一度も冷凍することなく、そのまま冷蔵のままご自宅まで届けてくれます。家庭に代わって手料理を作り届けることで、お料理を届けるだけでなく、健康と心の豊かさをもお届けしています。そして「炊事をしなければならない」という義務から人々を解放し、誰もが自分らしい機会を持てる社会を作っていく、そんな想いが込められています。

商品としての魅力は、なんといっても「作りたてを冷凍せずにお届け」というこだわり。これまでに開発したメニューは、日本では累計1,000種類以上のメニューを開発。香港ではそこから厳選した約100種類のレシピを、管理栄養士監修のもと、大人も子どもも一緒に食べられるやさしい味付けで仕上げています。

▶︎デリバーリーのプランは２つ。１〜２人向けのライトプラン、もしくは２〜３人向けのスタンダードプラン。

▶︎どのプランもメインディッシュが３種類、サイドディッシュが５種類。人数によって料理のポーションが違います。

▶︎毎週献立が変わります。オーダーのスキップやキャンセルは縛りがなく、いつでも可能です。

▶︎夕食だけでなく朝食やリモートワーク中の昼食にも使え、食べきれない分は冷凍保存も可能です。

プランのポーションの比較の参考写真です。記載されている金額は初回10％引きの金額です。

利用の流れ（システム・注文方法）

オーダは簡単です。（現在Webサイトは広東語か英語のどちらかのみ）ステップごとに詳しくガイドしましょう。

（１）Webサイトからどの料理をオーダーしたいか決めましょう。お料理は毎週１回の配達です。Webサイトには直近の３週分の献立が出ているので、オーダーしたい週（緑のタグ）をクリック。その後、『Order Now』を選択。（次のページに飛びます）

（２）プランを選択　《今なら初回注文10%OFF実施中》

　　　Standard Plan：２〜３人前　HK$1,104/セット → 初回 HK$993.6

　　　Light Plan：１〜２人前  HK$700/セット → 初回 HK$630

（３）配達希望曜日を選択

（４）配達・決済に必要な情報を入力したら完了です。

後は配達日の18時から21時の間に受け取り、電子レンジなどで５分程度チンすれば食事ができます！

安心・安全でおいしい理由

「食べるものだからこそ、安全性が気になる」という方も多いはず。次のような徹底した品質管理を行っています。

▶︎ISO・食品製造ライセンスのある専用キッチンで調理
▶︎作りたての料理は急速冷却システムで一気に低温まで冷やし、一度も冷凍せず冷蔵のままお届け
▶︎保存料は使用せず、添加されているのは天然由来のものだけ（成分表示にある添加物の多くは、調味料や加工品にもともと含まれているもの）
▶︎徹底した衛生管理により、お届け日を含めて４日間の日持ちを実現

「毎日おいしい」「身体にうれしい」「心が豊かになる」という３つのこだわりのもと、ただ便利なだけでなく、家族の健康と食卓の時間そのものを大切にする設計になっています。

よくある質問

Q. 注文はどこからできますか？
A. ご注文はLP内の注文ページからのみ受け付けています。

Q. アレルギーの家族がいます。食材の明記はありますか？
A. 回答をください。

Q. １回のデリバリーで、何食分食べられますか？
A. 回答をください。

Q. 配達エリアはどこですか？
A. 香港島・九龍・新界エリアに対応しています。 ※一部、一般車両進入禁止区域などは配送対象外となる場合があります。事前にお届け可能エリアをご確認ください。

Q. 配達料金は別途かかりますか？
A.配達料金はご注文の料金に含まれています。

Q. 注文やキャンセルの締め切りはありますか？
A. 配達日前週の水曜日中までであれば受付可能です。決済完了後のキャンセルはできません。

Q. 契約のミニマムはありますか？
A. ありません。週ごとに注文いただけます。

Q. 調理日はいつですか？
A. お届け当日に調理しています。

Q. 日持ちはしますか？
A. お届け日含めて４日です。

Q. お支払い方法は？
A. クレジットカード、Apple pay、Google PayとShop payでお支払い可能です。

Q.質問がある場合は、どこに問い合わせできますか？
A. ご質問はcs@hk-o-makase.jpまでお寄せください。日本語で対応いたします。

副菜例　がんもとひじきの煮物

いつからでも気軽に始められるので、ぜひ一度その味とシステムを体験してみてくださいね。現在、初回は10％引きのキャンペーンが行われています。

会社概要

運営会社 　株式会社Antway
代表者 　前島 恵
所在地 　〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台１丁目８-11 東京YWCA会館8階
代表電話：03-4500-5222
主な実績 　累計提供食数3,500万食突破、年間流通取引総額（GMV）100億円達成（2026年７月）

Webサイト：https://hk-o-makase.jp/
お問い合わせ：cs@hk-o-makase.jp