2019/09/15

みなさん、こんにちは！楢橋里彩です。まだまだ暑い日が続きますが、もう暦の上では立秋がすぎ、少しずつ秋めいてきています。香港のあきといえば「中秋節」。この時期にあわせた伝統的な中華菓子「月餅」の予約受付もすでに始まっており、季節の変わり目が少し感じられます。今回は香港のホテルならではスペシャル月餅情報とともに、香港の最新ニューストピックスをお伝えします。

中秋節の香港を楽しむ
年間を通して、旧正月の次に大きな伝統行事となる「中秋節」。毎年旧暦8月15日（今年は9月13日（金）、翌14日（土）は祝日）に祝われます。この時期楽しめるのが香港各地で開催される『ランタンフェスティバル』。美しく個性的なランタンを銅鑼湾（コーズウェイベイ）にあるビクトリア公園や尖沙咀（チムサーチョイ）にある文化中心（カルチュアルセンター）など香港各地で夜遅くまで見ることができます。（期間は、中秋節の1週間前後です。詳しくは各エリアのHPなどを参考にしてください）

毎年恒例の国慶節（建国記念日）を祝う花火大会は10月1日、午後9時から開始されます。打ち上げられる花火はビクトリア湾から2万3888発。日本の風情ある花火とは異なり、これだけの数をなんと23分で一気に打ち上げるので迫力満点の夜空になります。花火観賞のおススメスポットは、香港島側は、中環（セントラル）フェリー埠頭から金鐘（アドミラルティ）までのプロムナード、湾仔コンベンションセンターの広場などです。九龍半島の尖沙咀側では、スターフェリーの乗り場付近のプロムナードが美しく見えます。花火大会当日は、一部エリアで交通規制がおこなわれ混雑しますので、お出かけの際は時間に余裕を持って出かけましょう。
※尚、昨今行われている「逃亡犯条例」に関するデモが多発しているため、今年は中止になりました。

この時期にしか味わえない「月餅」
この期間は、外でも楽しめるイベントは多いですし、家族や親せきが集まり、食事をしながら月餅を食べるなど団らんしながら過ごす人も多いかと思います。この時期にしか食べられない「月餅」は、中に餡やアヒルの卵の黄身を塩漬けにしたものを入れた中華菓子のこと。日本のお中元のようなものとして、日頃からお世話になっている人に「贈答品」として贈りますが、ずっしりとした食感は、健康志向の香港人には敬遠されつつあります。最近は、月餅のケーキやアイスクリームなどのユニークな商品も出回っています。こうしたなか、香港の代表的なホテルではすでに「月餅」プロモーションがスタートしています。期間限定、この時期だけしか味わえない「月餅」。香港在住の方はもちろん、これから香港に来られる方も要チェック！

▶マンダリンオリエンタル香港
長年の人気商品「白身と黄金の卵の黄身蓮華」以外にも、今年はチョコレートフレーバーやバニラカスタードフレーバーなどの新しい商品も加わりました。
マンダリンデラックス月餅（3,088香港ドル　約42,000円～）
◇Ruinart BrutRosé Champagne

◇黄身入り蓮の月餅（4個）、ウーロン茶(150グラム)
◇ドライマッシュルーム(200グラム)
◇アワビ(425グラム)
◇マンダリンオリエンタル自家製X.O(350グラム)など
豪華な賞品が詰まった人気商品です。
ほかにも、マンダリンムーンケーキギフトボックス (2,088香港ドル　約28,000円) などを販売中。
オーダー受付は、9月13日まで。20個以上の月餅ボックスをお買い上げのお客様は、10%オフになります。詳しくはこちらから
https://hongkong.mandarinorientalshop.com/products/mandarin-moon-cake-hamper-1

▶インターコンチネンタル香港
ミシュランで2つ星を獲得している高級広東料理「Yan Toh Heen」のエグゼクティブシェフ、Lau Yiu Fai氏がつくった「月餅」シリーズ。今回はNGO「新生精神康復會」の支援を兼ねて「アップル&カスタードクリームの月餅」を購入すると、生活難を強いられている人々へのサポートとなるとのこと。
◇ニューライフ　アップルとカスタードクリームの月餅（地元産のリンゴ使用）
各100香港ドル（約1,360円）
◇ヤン・トー・ヒン ホームメイド月餅セレクション
カスタードクリーム(6個/320g)　448香港ドル（約6,090円）
蓮根と塩卵の卵黄ケーキ(4個/740g)　448香港ドル（約6,090円）
スペイン産イベリコハムとミックスナッツの月餅（6個/360g）388香港ドル（約5,200円）他、
月餅の詰め合わせセットも豊富に用意。
※10-25箱で10%割引、26-50箱で15%割引、50箱以上で20%割引
※下記リンクはオーダー用紙です。予約したい商品の個数、必要情報、送付先をPDFに記載の
上、「 hkghc.yth@ihg.com 」宛にお送りください。
詳しくはこちらを参考に。
https://hongkong-ic.intercontinental.com/file/webpage/shared/dining-menus/Yan%20Toh%20Heen/2019/july/Yan-Toh-Heen-Moon-Cake-Flyer-2019.pdf

▶ローズウッド香港
今年3月に開業したばかりの「ローズウッド香港」で販売されているのは、お洒落なパッケージのなかに入っている伝統的な蓮の実あん月餅。それぞれ卵の黄身がつつまれたものや、糖質を抑えた低糖月餅も販売されています。
◇傳統雙黃白蓮蓉月餅 （伝統的な蓮の実あん卵黃入り月餅　4個)
560香港ドル（約7,260円）
◇迷你蓮蓉月餅（ミニ蓮の実あん月餅　6個）

・迷你蛋黃白蓮蓉月餅 (ミニ蓮の実あん卵黃入り月餅　3個)
・迷你蛋黃蓮蓉月餅 （ミニ蓮の実あん卵黄入り月餅　3個） 498香港ドル（約6,770円）
◇迷你奶黃月餅（ミニカスタード月餅　6個）498香港ドル（約6,770円）など
オーダーなど詳しくはこちらからhttps://www.rosewoodhkshop.com/
※有料にてデリバリーも可能

楢橋里彩
福岡県出身。学生時代よりNHK番組にてバイリンガル学生リポ―ターに。NHK宇都宮局キャスター、ディレクターとして携わった後、2007年より中国・大連にある大連電視台（国営テレビ局）にて日本人アナウンサーとして2年間勤務。2009年より香港へ移住。現在は、香港から香港・中国のニュースを毎日発信している「日刊香港メールニュース」の記者として日々のニュースを追いながら、企業トップインタビュー、司会、講演など幅広く活動中。
ブログ http://nararisa.blog.jp/
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